Postado 19 de maio de 2019
Você sabia que dá para fazer pipoca no micro-ondas com milho feito para estourar na panela? Mas, qual é a vantagem do milho comum em relação ao milho para micro-ondas? Dá para fazer pipoca no micro-ondas sem óleo? E pipoca doce? Descubra tudo aqui:
A pipoca, ao contrário do que muitos pensam, é um petisco bastante saudável. Quando feito sem adição de gordura, tem poucas calorias, muitas fibras e sacia tanto quando petiscos menos saudáveis, como os salgadinhos de milho e batatas fritas industrializados.
A pipoca de micro-ondas é super prática: basta colocar o saco no micro, apertar a tecla Pipoca e pronto. Com essa pré-programação selecionada, o micro-ondas já sabe o tempo e potência corretos para o preparo. Além disso, há muitas opções de sabores.
Mas, quando comparada à pipoca comum, ela é muito mais cara e menos saudável, por conta dos aditivos, como aromatizantes e corantes.
A pipoca comum, por sua vez, pode ser preparada para atender todos os gostos: com ou sem manteiga ou azeite, com menos ou mais sal, sem temperos ou com o tempero que você quiser, como queijo ralado, pimenta ou orégano. Hum!
Para fazer pipoca no micro-ondas sem óleo, você vai precisar de:
1º Coloque tudo em um saco de papel próprio para alimentos (como o saco de pão, por exemplo). Lembre-se que ele deve ser grande o suficiente para acomodar a pipoca estourada.
2º Feche o saco, dobrando a sua borda, para que a pipoca não escape.
3º Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 2 a 5 minutos, aproximadamente.
4º Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.
Para fazer pipoca no micro-ondas com água, você vai precisar de:
1º Coloque tudo em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e cubra com filme PVC. – Faça alguns furos no filme, pequenos o suficiente para que a pipoca não escape.
2º Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 2 a 5 minutos, aproximadamente.
3º Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.
Para fazer pipoca no micro-ondas com manteiga ou azeite, é só seguir a receita acima (pipoca com água) e substituir a água por ½ colher (sopa) de manteiga ou azeite.
Para fazer pipoca doce no micro-ondas, você vai precisar de:
1º Coloque tudo em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e cubra com filme PVC. – Faça alguns furos no filme, pequenos o suficiente para que a pipoca não escape.
2º Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 4 a 5 minutos, aproximadamente.
3º Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.
E agora, que tal aprender a fazer bacon crocante no micro-ondas? É um ótimo complemento para a sua pipoca!
*O resultado final do processo poderá variar de acordo com os materiais e produtos utilizados, bem como o uso correto do eletrodoméstico.