Pra muita gente é difícil de acreditar que seja possível fazer pães saborosos assados apenas no micro-ondas, quando na verdade a versatilidade do eletrodoméstico torna isso possível. A variedade é enorme, agradando todos os gostos e no final das contas é uma boa alternativa para quem tem vontade de fazer receita de pão caseiro no micro-ondas.
Por isso, separamos um compilado de receitas para te ensinar a como fazer pão no micro-ondas. Olha só:
Pão de aveia no micro-ondas
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de farelo de aveia
- 2 colheres de iogurte desnatado ou água
- 1 colher de chá fermento
Modo de preparo:
- Misture bem todos os ingredientes.
- Leve-os ao micro-ondas em um recipiente apropriado por 2 minutos e 30 segundos.
- Recheie da maneira que preferir.
Pão de fôrma no micro-ondas
Ingredientes:
- 1kg de farinha de trigo
- 3 copos de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 ovos
Modo de preparo:
- Bata tudo, menos a farinha, no liquidificador.
- Acrescente 1 kg de farinha de trigo na massa e misture até ficar bem firme e uniforme.
- Divida a massa em duas.
- Coloque na fôrma untada e polvilhada com farinha de rosca.
- Deixe em repouso para crescer por pelo menos 1 hora.
- Coloque no micro-ondas de 7 a 9 minutos.
- Sirva.
Pão low carb de micro-ondas
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de requeijão, creme de ricota ou iogurte natural
- ½ colher (chá) de chia
- 1 colher (chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela bata todos os ingredientes até formar uma massa uniforme, de consistência pastosa.
- Coloque essa massa em um recipiente apropriado para micro-ondas.
- Leve-a para assar por 2 a 3 minutos em potência máxima.
- Com a ajuda de uma faca ou espátula remova o pão do recipiente.
- Sirva.
Pão de tapioca no micro-ondas
Ingredientes:
- 2 colher (sopa) de tapioca
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia integral
- 1 ovo médio
- 1 pitada de sal fino
- 1 pitada de fermento em pó
- Leite, se necessário, até dar ponto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes muito bem em uma tigela.
- Se a massa não estiver cremosa o bastante misture um pouco de leite até deixá-la com a consistência desejada.
- Unte uma fôrma apropriada para micro-ondas com óleo e leve a massa para assar por cerca de 1 minuto em potência máxima.
- Desenforme, recheie e prepare como preferir.
Pão fit de micro-ondas
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1 ovo
- 1 colher (café) de fermento químico
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente próprio para micro-ondas acrescente todo os ingredientes e mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Leve essa mistura ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos, se ainda tiver cru por dentro, repita o processo deixando a massa por mais 1 minuto no micro-ondas.
- Pronto, desenforme e sirva-se.
Pão integral de micro-ondas:
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos fino
- 3 colheres (sopa) de fibra de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o ovo e o iogurte e mexa bem.
- Acrescente a aveia em flocos, a fibra de trigo e misture.
- Em seguida, adicione o fermento e misture tudo até que se forme uma massa homogênea.
- Unte o recipiente que possa ir ao micro-ondas com azeite, coloque a massa e leve-o ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
Pão de caneca:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo:
- Misture a farinha e o sal e reserve-os.
- Depois, misture o óleo, sal e açúcar.
- Adicione a farinha com o sal nessa mistura e mexa bem. Aqui a textura é pegajosa mesmo.
- Em seguida, acrescente o fermento.
- Passe essa massa para uma caneca e leva-a ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos.
- Pronto, agora você tem seu pão de micro-ondas na caneca.
Agora que você já aprendeu diversas receitas de pão caseiro, e já sabe como fazer pão de micro-ondas, que tal conferir as nossas receitas de sanduíches naturais? E prepará-las com o seu delicioso pão caseiro.
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