Receitas de Halloween

Fazer receitas de Halloween é a maneira perfeita de encantar o paladar das crianças e dos convidados com pratos temáticos de arrepiar e, também, uma forma especial de não deixar a data passar em branco.

 

Quer surpreender todo mundo na noite de 31 de outubro com a sua criatividade? Que tal um menu completo para inspirar a festa de Halloween da criançada?

 

Hoje, você aprenderá uma lista de receitas de Halloween, com pratos salgados e doces irresistíveis, que são tão fáceis de fazer que você não precisará tomar sustos na cozinha.

 

Venha explorar ideias assustadoramente deliciosas!

 

Comidas fáceis para o Halloween

 

Para entrar no clima das receitas de Halloween, vamos começar com 3 dicas relativamente simples que servem até como entrada, pois são práticas e de preparo rápido, além de perfeitas para garantir uma apresentação como nenhuma outra.

 

Múmias de Salsicha

 

Ingredientes:

 

• 1 pacote de massa folhada pronta.
• 10 salsichas.
• Mostarda, maionese ou cream cheese (para os olhos).
• Ketchup (opcional, para servir).

 

Passo a Passo:

 

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a massa folhada em tiras finas, com cerca de 1 cm de largura.
3. Enrole cada tira ao redor de uma salsicha, deixando pequenas aberturas para simular o visual de múmias.
4. Coloque as múmias em uma assadeira e asse por cerca de 15 minutos ou até dourar.
5. Use a mostarda para fazer pequenos pontos que representarão os olhos das múmias ou, se preferir, utilize granulado para formar a íris dos olhos em cima dos molhos. Sirva com ketchup para um toque temático!

 

Pizzas Fantasmas

 

Ingredientes:

 

• 4 minimassas de pizza.
• 1 xícara de molho de tomate.
• 200g de queijo muçarela.
• Azeitonas pretas (opcional, para os olhos dos fantasmas).

 

Passo a Passo:

 

1. Comece preaquecendo o seu forno de embutir a 200°C.
2. Espalhe o molho de tomate sobre cada massa de pizza.
3. Corte o queijo em formato de fantasmas usando moldes ou uma faca.
4. Coloque os fantasmas de queijo sobre a pizza e adicione pedaços de azeitona para simular os olhos.
5. Asse por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva imediatamente!

 

Olhos Assustadores de Queijo

 

Ingredientes:

 

• 6 ovos.
• 3 colheres de sopa de cream cheese.
• 6 azeitonas verdes recheadas.
• Corante alimentício vermelho.

 

Passo a Passo:

 

1. Cozinhe os ovos no seu fogão até ficarem firmes, por cerca de 10 minutos. Em seguida, descasque-os e corte-os ao meio.
2. Remova as gemas e misture-as com o cream cheese até obter uma pasta homogênea.
3. Recheie cada metade dos ovos com essa mistura.
4. Coloque uma rodela de azeitona no centro de cada ovo para criar a “íris” dos olhos.
5. Use o corante vermelho para desenhar pequenas linhas que simulam veias, deixando o visual assustador. Sirva frio.

 

Comidas de Halloween salgadas

Agora que você encantou todo mundo com suas entradas fantasmagóricas, chegou o momento de irmos aos pratos principais que servirão para sustentar os monstrinhos com toda energia que eles precisam entre uma brincadeira e outra: 

 

Pimentões recheados em forma de abóboras

 

Ingredientes:

 

• 4 pimentões laranjas ou amarelos grandes.
• 2 xícaras de arroz cozido.
• 300g de carne moída.
• 1 cebola picada.
• 1 xícara de molho de tomate.
• Sal e temperos a gosto.

 

Passo a Passo:

 

1. Preaqueça o forno a 180°C. Corte a tampa dos pimentões e retire as sementes.
2. Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, adicione o molho de tomate e tempere a gosto. Misture com o arroz cozido.
3. Recheie os pimentões com essa mistura. Use uma faca para esculpir rostos assustadores nos pimentões, simulando abóboras de Halloween.
4. Coloque os pimentões em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos. Sirva quente!

 

Dedos de Bruxa (Cachorro-quente Temático)

 

Ingredientes:

 

• 10 salsichas.
• Massa para hot dog (ou pão de cachorro-quente).
• Ketchup (para simular sangue).

 

Passo a Passo:

 

1. Cozinhe as salsichas em água fervente por 5 minutos.
2. Faça pequenos cortes na ponta de cada salsicha para criar um formato parecido com uma “unha”.
3. Envolva cada salsicha com a massa ou coloque-a no pão, deixando a ponta (unha) visível.
4. Asse ou aqueça, conforme necessário, e finalize com ketchup nas extremidades para simular sangue. Sirva quente!

 

Torta de Carne Assombrada

 

Ingredientes:

 

• 500g de carne moída.
• 1 cebola picada.
• 1 dente de alho picado.
• 1 xícara de molho de tomate.
• Massa folhada (2 folhas).
• Sal e pimenta a gosto.

 

Passo a Passo: 

 

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe bem até ficar dourada.
2. Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
3. Em uma assadeira, coloque uma folha de massa folhada, despeje o recheio de carne e cubra com a outra folha.
4. Antes de assar, recorte a parte superior da massa em formato de caveira ou com a cara de abóbora característica de Halloween para dar um toque temático.
5. Asse a 180°C por cerca de 20 minutos ou até a massa dourar. Sirva quente!

 

Comidas de Halloween doces

 

Não dá para planejar uma festa com receitas de Halloween sem os seus doces característicos. Afinal de contas, o Halloween é conhecido por ser uma época não só de travessuras, mas de doces também, como, por exemplo, essas 3 obras de arte:

 

Bolo de Cemitério

 

Ingredientes:

 

• 1 bolo de chocolate pronto.
• Palitos de chocolate.
• 200g de chantilly.
• Biscoitos de chocolate (para as lápides).
• Confeitos em formato de ossos ou aranhas.

 

Passo a Passo:

 

1. Asse o bolo de chocolate e, após esfriar, espalhe o chantilly por cima.
2. Quebre os biscoitos ao meio e coloque-os na superfície do bolo, como se fossem lápides.
3. Decore com confeitos em formato de ossos ou aranhas para criar um visual de cemitério e coloque os palitos de chocolate ao redor do bolo. 
4. Sirva em pedaços – o visual pode até ficar assustador, mas o sabor é irresistível!

 

Cupcakes de Aranha

 

Ingredientes:

 

• 12 cupcakes prontos.
• 200g de chocolate derretido.
• Confeitos de chocolate (para os olhos).
• Alcaçuz preto (para as patas).

 

Passo a Passo:

 

1. Cubra cada cupcake com chocolate derretido.
2. Use confeitos de chocolate para criar os olhos da aranha.
3. Corte o alcaçuz em tiras e coloque-as nos lados dos cupcakes para simular as patas. Sirva!

 

Maçãs Enfeitiçadas

 

Ingredientes:

 

• 6 maçãs.
• 300g de caramelo.
• Corante alimentício preto.

 

Passo a Passo:

 

1. Derreta o caramelo em uma panela no seu cooktop e adicione o corante preto.
2. Mergulhe cada maçã no caramelo, cobrindo-as por completo.
3. Coloque-as em papel-manteiga para secar. 

 

#DicaBemPensada: conheça outras opções de sobremesas de Halloween em nosso blog.

Quais são as comidas usadas no Halloween?

 

Por ser uma data comemorativa de muita tradição, além das receitas de Halloween, também existem algumas comidas que se tornaram símbolos dessa comemoração e, quase sempre, estão presentes na maioria das comemorações. São elas:

 

• Abóboras: A abóbora é um dos principais símbolos do Halloween, usada tanto para decorar quanto para preparar pratos, como sopas e tortas.

 

• Maçãs: Tradicionalmente, as maçãs são associadas às festividades, especialmente em caramelos e doces que encantam crianças e adultos.

 

• Doces Variados: Além das receitas específicas, os doces em geral são fundamentais no Halloween, principalmente por conta do famoso “doces ou travessuras”.

 

• Biscoitos Decorados: Com formas de fantasmas, abóboras ou monstros, os biscoitos decorados são uma maneira prática e divertida de celebrar.

 

Prontinho! A festa da criançada será memorável e assustadoramente divertida com as receitas de Halloween que você aprendeu hoje. Escolha a sua fantasia, capriche na decoração e enfeitice a todos com pratos arrepiantes!

 

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Feliz Halloween!

 

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