Exaustor, coifa ou depurador: qual escolher?

Ninguém gosta de estar em uma cozinha com fumaça e cheiro forte de fritura, certo? Infelizmente é difícil evitar que a gordura e a fumaça se propaguem pelo ambiente quando cozinhamos – até mesmo quando não usamos óleo ou não fazemos nenhuma fritura. Para assegurar o conforto da cozinha, muitas pessoas optam por instalar exaustor, coifa ou depurador de ar. Mas você sabe a diferença entre eles e qual é o ideal para sua casa?

Qual a diferença entre exaustor, coifa e depurador

Para facilitar a sua vida na hora de decidir o que comprar, vamos explicar direitinho quais são as diferenças entre eles e quais são as vantagens e desvantagens de cada um, que você deve levar em conta na hora de escolher o melhor para sua casa. Olha só:

Coifa

A função da coifa é filtrar o ar do ambiente, eliminando odores, gorduras e fumaça, deixando assim toda a casa limpa e cheirosa. As coifas podem funcionar tanto como exaustores, trocando o ar quente do ambiente pelo ar frio externo, quanto como depuradores, filtrando a gordura presente no ambiente. Entretanto, é preciso que, no momento da instalação do aparelho, essa escolha seja feita, uma vez que o equipamento dispõe dos dois modos, mas não aceita que a escolha do uso de ambos seja feita ao mesmo tempo.

No mercado, existem dois modelos de coifas diferentes: a de parede e a de ilha, o primeiro modelo tem sua fixação feita no teto e necessita de uma estrutura compatível ou ser conectado a uma saída também no teto da cozinha, já o segundo como o próprio nome já diz costuma ser indicado para cozinhas em que o cooktop ou o fogão estão em uma ilha central.

Depurador de ar

Ideal para cozinhas pequenas ou para pessoas que não costumam cozinhar muito, os depuradores funciona através de uma recirculação de ar, ou seja, o ar é aspirado e os filtros metálicos bloqueiam a gordura fazendo com que o odor seja quebrado nos filtros de carvão ativo e depois o ar retorna para a cozinha.

Apesar de ter potência menor que a de uma coifa ou de um exaustor para cozinha, o depurador de ar pode ser instalado de forma mais simples, sem precisar de tubulação para expelir o ar e possui maior eficiência ecológica.

Vale lembrar que muitas vezes a gordura do ar fica retida na grade do depurador, por isso, exige uma limpeza mais complexa que o exaustor, mas caso você opte por o filtro de carvão, saiba que ele não é lavável, por isso, precisa ser trocado sempre que necessário.

Exaustor

O exaustor é um aparelho muito eficiente na sucção de odores, fumaça e gordura. Pois, ele suga o ar de dentro da cozinha e troca por ar vindo de fora por meio de um duto. Por isso, o exaustor para cozinha precisa ser instalado a 2,5 m do chão e requer uma tubulação estilo chaminé para funcionar – o que torna a sua instalação em uma residência um pouco mais complicada.

Pode parecer um pouco complicado entender o mecanismo do exaustor, mas por incrível que pareça ele é simples, podemos compará-lo com um ventilador, afinal a troca de ar que o exaustor realiza acontece por meio de uma hélice. A limpeza do exaustor também não requer nenhuma dor de cabeça, uma vez que basta usar água com detergente neutro nas hélices quando estiverem com excesso de gordura.

Este aparelho é recomendado para pessoas que costumam cozinhar com frequência e é o mais indicado para estabelecimentos comerciais como restaurantes.
Ah! Um outro benefício do exaustor é que além de limpar o ar, ele também ajuda a ventilar e refrescar a cozinha.

Dicas na hora de escolher entre depurador, coifa ou exaustor:

Agora que você já conhece as características de cada modelo, é necessário refletir um pouco mais sobre os pontos abaixo para fazer a escolha certa para sua casa. Olha só:

• O tamanho do espaço para sua instalação. A coifa ocupa um espaço um pouco maior do que os exaustores e depuradores;
• De todos os modos, é necessário que a limpeza seja feita de tempos em tempos;
• No quesito valores, o depurador custa um pouco menos. O exaustor tem um valor mediano e a coifa costuma ser um pouco mais cara.

Mas afinal, coifa, depurador ou exaustor?

Você já viu que todos esses eletrodomésticos têm funções e indicações de uso diferentes, o que pode ser confuso de entender qual deles é o melhor para sua casa. Por isso, para facilitar um pouco mais a sua decisão, preparamos a tabela abaixo, fazendo uma comparação sobre a característica desses três eletrodomésticos.

E se você quer conhecer um pouco mais sobre a dupla funcionalidade presente nas coifas, confira o nosso conteúdo em que te explicamos as diferenças da coifa modo depurador e exaustor.